Kacang merah tinggi akan protein nabati, kacang merah juga kaya akan kalsium yang sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi bayi dan juga mengandung fosfor. Berikut ini ada resep makanan bayi yaitu bubur susu kacang merah.
Adapun bahannya adalah:
150g kacang merah
4 lembar daun seledri
50 g tahu putih
50 ml susu formula
150 ml air rebusan kacang merah
1 sdm tepung beras
Cara Membuat:
- Rebus kacang merah sampai empuk dan pecah- pecah, kemudian angkat dan pisahkan kacang dengan air rebusannya.
- Blender kacang merah rebus, tahu putih dan air rebusan kacang sampai halus. Campur dengan susu formula dan tepung beras.
- Panaskan diatas sambil diaduk sampai kental dan matang. Angkat lalu masukkan dalam mangkuk untuk menyuapi bayi
Untuk 2 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar