Membuat Hiasan Masakan Dari Buah Tomat

Hidangan masakan akan tampak indah dan menarik jika ada hiasan atau pemanis, sehingga akan tampak lebih cantik dan indah. Perlu adanya teknik untuk membuat masakan tersebut. Disini penulis akan menuliskan teknik membuat bunga dari buah tomat untuk menghias masakan, sehingga agar hidangan masakan terlihat lebih indah dan menarik perhatian untuk memakananya.

1. Membuat hiasan bunga mawar dari tomat

Kulit buah tomat yang berwarna merah menyala dan berkulit tebal bisa dijadikan bunga mawar yang cantik dan indah. 

Caranya adalah :

Tomat yang dikupas

kulit tomat yang digulung

• Pilihlah Buah tomat yang berkulit tebal
• Ukuran besar kecil dalam mengupas tomat akan mempengaruhi hasil bunga mawar tersebut
• Kupas buah tomat tanpa putus, seperti gambar disamping
• Usai dikupas, gulung kulit tomat hingga membentuk bunga mawar
• Tambahkan daun mint dibawahnya, agar tampak seperti daun bunga mawar.

jadilah bunga mawar dari tomat

2. Bunga dari tomat plum, cherry dan tomat anggur

Buah tomat diatas bisa dijadikan garnish untuk menghias masakan yaitu dengan dijadikan bunga yaiitu dengan cara yang sederhana dan mudah, tapi menghasilkan bunga yang indah.

Bunga dari tomat

Caranya adalah:

• Dengan memotong memotong menjadi 4 bagian , jangan sampai putus sampai bawah
• Lalu buang bijinya 
• Akan terlihat hasil bunga, dan siap untuk disajikan bersama menu hidangan special

3. Hiasan Masakan Dari Tomat 

Langkah- langkah untuk menghasilkan bunga cantik  untuk hiasan masakan dari buah tomat, seperti diatas, yaitu :

• Untuk membuat hiasan makanan dari tomat  seperti diatas, anda perlu memilih buah tomat yang berwarna merah menyala dan mempunyai daging buah yang tebal dan bertekstur keras.
• Potong, jangan sampai putus pada bagian samping buah tomat, mulai dari bagian kiri, kanan, depan dan belakang.
• Kemudian dari sisi samping lagi, potong jangan sampai putus menjadi 2 bagian, baik dari bagian kiri, kanan, depan dan belakang.
• Yang terakahir untuk bagian atas buad tomat, ukir menggunakan ujung pisau, dengan garis +/ x.
• Jadilah hiasan bunga cantik untuk dijadikan Garnish makanan anda supaya mempercantik dalam penyajian masakan.

4. Garnish Masakan berupa bunga cantik dari Tomat

Untuk mendapatkan hasil garnish dari tomat yang bagus, seperti gambar diatas, baca panduan cara membuat hiasan masakan dari tomat dibawah ini :

• Langkah pertama, Pilih buah tomat yang berwarna merah terang dan mempunyai daging buah yang tebal , juga bertekstur keras.
• Potong kebawah , mulai dari arah atas kebawah, jangan sampai putus yaitu dengan garis vertikal, horizontal, miring kekanan dan kekiri sehingga menjadi 8 potong kelopak yang lancip.
• Kemudian buang semua biji buah tomat.
• Dari 1 kelopak tersebut, belah, jangan sampai putus kebawah menjadi dua kelopak yang cantik.
• Jadilah Garnish masakan dari buah tomat yang berbentuk bunga yang cantik untuk menghiasi masakan agar tampil lebih menarik dan cantik  pada hidangan masakan tersebut. 

Selamat mencoba.....