Nasi goreng sudah tidak asing lagi ditelinga kita, tapi terkadang setiap nasi goreng mempunyai rasa dan warna yang berbeda - beda dan juga resep nasi goreng tersebut. Contohnya saja dijawa timur nasi goreng keliling atau yang disering dijual berwarna merah gelap dan mempunyai rasa yang khas, kalau dijawa tengah nasi goreng nya pun beda warna, yaitu dan rasanya. Ada bermacam - macam nasi goreng dan variasi rasa yang banyak dan beraneka ragam. Anda bisa mencoba salah satu resep nasi goreng dibawah ini, yaitu nasi goreng jawa.
Bahan :
500 g nasi putih
3 sdm minyak goreng untuk menumis
3 helai daun bawang, iris kasar
garam secukupnya
1 sdm kecap manis
Bumbu yang dihaluskan :
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
6 buah cabai merah
1/2 tomat
1/2 sdt terasi bakar
Garnish :
Irisan telur dadar, irisan tomat dan mentimun.
Cara membuat Nasi Goreng Jawa
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak goreng diatas penggorengan tersebut, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga berbau harum.
- Masukkan nasi, aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan irisan daun bawang, kecap manis dan garam.
- Aduk - aduk sampai rata.
- Hidangkan bersama garnish.
Demikianlah salah satu resep nasi goreng enak yang bisa anda coba, semoga bisa bermanfaat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar