Resep Cara membuat Krim Yoghurt Dressing

 

Resep Cara Membuat Krim Yoghurt Dressing (Versi 1)

Bahan :

1.5 sdm cuka atau air jeruk nipis

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

merica bubuk

3 sdm yoghurt

2 sdt mustard

4 sdm sourcream

3 sdm minyak salad

2 telur rebus, haluskan

1 sdm saus tomat (optional)

1 sdm herbs cincang halus

1 sdm bawang merah, cincang halus

Cara Membuat :

1. Aduk rata semua bahan dengan whisk

 Dressing ini cocok untuk salad mentah yang terdiri dari parutan berbagai jenis sayuran.

Krim Yoghurt Dressing Untuk Salad (Versi 2)

Bahan dasar :

2 sdm cuka atau air jeruk nipis

1/4 sdt gula

1/4 sdt garam

1 sdm minyak salad(minyak zaitun, bunga matahari, jagung,dll)

1/2 cup krim, sour cream atau plain yoghurt

mustard

Cara Membuat Krim Yoghurt Dressing :

• Campur cuka/ persan jeruk nipis, garam dan gula. Aduk menggunakan whisk hingga garam dan gula larut.
• Tambahkan cincangan herbs, krim/ yoghurt dan mustard.
• Tambahkan minyak salad bila menggunakan minyak, aduk rata.
• Siap untuk dihidangkan.