Resep Camilan Kacang Telur Manis Renyah

Kacang telur adalah camilan yang sudah tidak asing lagi di Indonesia, banyak juga sering kita jumpai di pasaran dengan berbagai rasa, baik dari yang rasanya manis, gurih, ataupun pedas manis. Kacang telur cocok sekali dijadikan camilan keluarga, teman minum teh ataupun untuk suguhan jika pas kedatangan tamu. Pada artikel kali ini akan dituliskan resep cara membuat kacang telur rasa manis. Untuk itu bagi anda penggemar kacang, khususnya kacang telur ataupun anda yang sedang mencari resep kacang telur, anda berada pada blog yang tepat, karena resep kacang telur dan pembuatannya akan diulas di bawah ini:

Bahan Kacang Telur Manis:

1 kg kacang tanah

2 butir telur

500 g tepung terigu

250 g gula pasir

1/4 sdt garam

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kacang Telur Manis:

• Sangrai kacang setengah matang
• Gula dan telur dikocok hingga gula larut dan lembut, kemudian masukkan sedikit garam. Aduk rata
• Masukkan kacang tanah kedalam wadah, dan tuang beberapa sendok kocokan telur hingga kacang basah, dan taburi dengan tepung terigu sedikit demi sedikit, lakukan cara tersebut beberapa kali sampai diperoleh balutan terigu pada kacang yang cukup tebal.
• Panaskan minyak goreng pada penggorengan dengan api sedang.
• Masukkan kacang yang telah berbalut terigu kedalam minyak goreng yang telah panas, goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan.

Demikianlah resep camilan kacang telur manis, silahkan dicoba dan dipraktekkan didapur masing-masing. Semoga artikel diatas bermanfaat.