Untuk bunda yang sedang mencari resep bubur susu untuk bayi umur 6 bulan ke atas silahkan mampir pada blog ini. Bayi usia segitu sudah harus diperkenalkan dengan makanan tambahan, oleh karena itu sebagai orang tua kita harus jeli dalam pemberian makanan tambahan tersebut, baik dari bahan, cara mengolah maupun mencoba berbagai macam variasi masakan, agar bayi tidak bosan.
Sayuran bayam mempunyai kandungan nutrisi yang mengandung vitamin A dan K, mangan, asam folat, magnesium, serat, kalsium dan protein yang bermanfaat untuk tumbuh kembang anak. Sedangkan wortel juga mengandung antioksidan dan vitamin C, dan juga vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Makanan bayi yang akan dibuat pada artikel ini adalah bubur susu yang terbuat dari campuran kedua sayuran diatas. Adapun bahan dan cara pembuatannya adalah sebagai berikut:
Bahan :
1 genggam bayam
1/2 buah wortel
100 ml susu formula
100 ml air matang
1 sdm tepung beras
Cara Membuat:
Campur menjadi satu bayam, wortel, susu formula dan air matang, kemudian blender sampai halus.
Tambahkan tepung beras lalu aduk sampai rata
Masak dengan menggunakan api sedang sambil di aduk-aduk hingga matang
Angkat dan biarkan hingga agak dingin
Segera disajikan.
Note : Bubur susu ini
harus segera disajikan pada bayi, sebab penggunaan bayam pada menu ini tidak
dapat dipanaskan karena akan menjadi racun bila dikonsumsi tubuh.
Kandungan nilai gizi :
Protein : 4.6 g
Lemak : 3.4 g
karbohidrat : 14.4 g
Energi : 106.8 kkal
Tidak ada komentar:
Posting Komentar